VIAGGIO DI GRUPPO IN PULLMAN A SAURIS

Destinazione: Italia

Tipo Vacanza: Escursioni Giornaliere

DOMENICA 29 MARZO :

Periodo: Marzo 2020

La Nostra Proposta

VIAGGIO DI GRUPPO SAURIS

DOMENICA 29 MARZO 2020

Una giornata immersi nella natura di un borgo fra i più affascinanti della Carnia che, tra i suoi vanti, nominiamo la presenza di un magnifico lago che è il bacino artificiale fra i più grandi in Friuli e la gelosa conservazione del dialetto tipico locale saurano.

Il programma si snoderà cercando di toccare i punti dominanti dell'offerta di Sauris ovvero cultura tradizione gastronomia.

PROGRAMMA:

Partenza con Pullman della ditta Cogoi alle h.08:00 dal Teatro Giovanni da Udine (parcheggio gratuito la domenica). Appuntamento alle ore 10:00 a Sauris di Sopra con la guida per la visita al Museo Etnogrfico, un tempo rustico adibito a stalla e fienile e che ora ospita questa opportunità per conoscere un po' la storia di Sauris e dove saranno illustrate le origini, le tradizioni, le attività agricole e artigianali del passato assieme ad alcune curiosità della storia locale e l'importanza che hanno avuto il lino e la canapa a cui è dedicata una mostra temporanea. Al termine, se il tempo atmosferico e dell'orolgio lo consente, eventuale passeggiata lungo il paese per osservare le interessanti caratteristiche architettoniche.

 

Ci sposteremo al Birrificio artigianale Zahre Beer, attività nata nel 1999, come una sfida condotta a 1400 mt di altezza che ha raggiunto stimabili standard qualitativi sermpre più apprezzati e in continuo miglioramento. Riprenderemo il pullman per scendere a Sauris di Sotto e raggiungere la Malga Alta Carnia per la vistita guidata della cantina con ampia spiegazione di tutte le metodiche di lavorazione e stagionatura del formaggio con approfondimento della parte sensoriale dei formaggi prima spiegati in cantina di affinamento.

 

A completamento di quanto spiegato nella cantina saremo poi ospitati nella sala per la degustazione ad orologio di formaggi caprini (diverse stagionature), formaggi di malga (diverse stagionature) e formaggi affinati (diverse stagionature) con accompagnamento di acqua e birra (sempre a completamento di quanto introdotto nel Birrificio ma con eventuale possibilità di sostituire la birra con il vino per chi lo preferisse)

 

Partenza da Sauris di Sotto prevista verso le h.15:45.

 

Rientro a Udine presso il Teatro Giovanni da Udine

 

QUOTA DI PARTECIPAZIONE PER PERSONA EURO 62,00 – minimo 25 partecipanti

ADESIONI ENTRO IL 28 FEBBRAIO

LA QUOTA COMPRENDE:

  • Trasferimento in pullman Udine-Sauris

  • Visite e degustazione come da descrizione nel programma

  • Assicurazione medico bagaglio

  • Accompagnatrice

LA QUOTA NON COMPRENDE:

 

Pranzo ASSICURAZIONE FACOLTATIVA ANNULLAMENTO  e tutto quanto non espressamente menzionato alla voce “la quota comprende”.

 

 

ORGANIZZAZIONE TECNICA: SOL CARIBE VIAGGI di BARBARA MASINI Via Nimis ,9 - 33100 Udine tel.0432 502005 fax 0432 1971002 www.solcaribeviaggi.it e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.PG/E 0008513 del 22/01/2014 Codice fiscaleMSNBBR75L71L483M P.IVA 02768490308 rea 286615Documento CCIAA n . T 150700308 del 20/02/2014

 

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